Ecobistrò Dal Basso app for iPhone and iPad


4.8 ( 9568 ratings )
Food & Drink
Developer: TooBig S.r.l.
Free
Current version: 1.0.0, last update: 2 months ago
First release : 04 Jul 2024
App size: 61.14 Mb

L EcoBistrò propone soluzioni innovative e circolari, caratterizzate da una filiera cortissima, con produzione in loco di pasta, gastronomia e pasticceria, e dall’utilizzo di prodotti di eccellenza quali caffè gourmet e pane biologico a lievito madre, realizzati all’interno delle carceri Piemontesi. I servizi di ristorazione sono bio-compensati attraverso un progetto di riforestazione al Parco Nazionale del Celaque in Honduras.

Dal Basso offre a persone in stato di detenzione, a ex detenuti e richiedenti asilo e migranti un’opportunità di formazione professionale e di inserimento lavorativo, così rispondendo alle loro specifiche esigenze di inclusione e riscatto.